Hướng dẫn sử dụng collagen hằng ngày bằng thực phẩm

Hướng dẫn sử dụng collagen hằng ngày bằng thực phẩm. Ngoài sử dụng thực phẩm chức năng collagen thì các thực phẩm chứa hàm lượng collagen ăn hàng ngày cũng cần phải có cách sử dụng hợp lý để cơ thể có thể hấp thụ được

Khi nói đến nguồn collagen chúng ta có được từ chế độ ăn của chúng ta, những thức ăn chính là thực phẩm có hàm lượng protein rất cao , bao gồm thịt bò, thịt gà, cá và màng vỏ trứng. Dưới đây là một chút về cách các collagens khác nhau và mang lại lợi ích cho chúng tôi:

  • Bò bò (bò hoặc bò): Collagen bò có nguồn gốc từ bò, đặc biệt từ da, xương và cơ bắp. Nó được làm chủ yếu là loại 1 và 3 collagen, đó là một phù hợp tốt xem xét đây là những loại phong phú nhất được tạo ra và tìm thấy trong cơ thể con người. Đó là một nguồn cung cấp phong phú của glycine và proline, và do đó hữu ích cho sản xuất creatine , xây dựng cơ bắp và cũng giúp cơ thể tạo ra collagen của chính nó.

Collagen_HEADER

  • Collagen gà: Loại collagen giàu nhất trong collagen gà là loại 2, tốt nhất cho việc xây dựng sụn. Điều này làm cho nó có lợi cho sức khỏe khớp, đặc biệt là kể từ khi nguồn này cũng cung cấp chondroitin sulfate và glucosamine sulfate – cả hai đều có tác dụng chống lão hóa. Hầu hết các chất bổ sung có chứa collagen thường sử dụng collagen gà và cung cấp loại 2.
  • Collagen cá: Collagen có nguồn gốc từ cá đã được tìm thấy dễ dàng hấp thu và cung cấp chủ yếu collagen loại 1, với các axit amin glycine, proline và hydroxyproline. Bởi vì loại 1 có thể được tìm thấy trong toàn bộ cơ thể, tiêu thụ nhiều collagen cá có liên quan đến lợi ích cho các khớp, da, cơ quan quan trọng, mạch máu, tiêu hóa và xương. Hydroxyproline là một thành phần quan trọng của collagen ba xoắn, và mức độ thấp hơn có liên quan đến thoái hóa khớp và do đó các triệu chứng / dấu hiệu lão hóa. ( 19Hydroxyproline là cần thiết cho sự ổn định collagen và được tạo ra bằng cách thay đổi axit amin proline bình thường sau khi chuỗi collagen được xây dựng. Phản ứng này cũng đòi hỏi vitamin C (để hỗ trợ việc bổ sung oxy), đó là lý do tại sao thiếu hụt vitamin C có thể gây ra những bất thường ở mức độ collagen.
  • Collagen vỏ trứng: Collagen trứng , được tìm thấy trong vỏ và lòng trắng trứng, chứa chủ yếu là collagen loại 1. Nó cũng có loại 3, 4 và 10, nhưng đến nay là loại 1 nhất, giống như cơ thể con người (khoảng 100 lần loại 1 hơn loại 4). ( 20 , 21 ) Nó cung cấp glucosamine sulfate, chondroitin sulfate, axit hyaluronic và các axit amin khác nhau có lợi ích cho việc xây dựng mô liên kết, chữa lành vết thương, xây dựng khối lượng cơ và giảm đau / cứng khớp.

==>https://hangxin.com.vn/tac-dung-cua-collagen-tuoi-doi-voi-da-mat-va-toc-hieu-qua-ra-sao/

SHARE